今年上半年，ofo 创始人戴威在美国的咖啡创业项目 About Time Coffee 迅速走红——这家挂着红色霓虹招牌的连锁小型咖啡店，在纽约格拉梅西公园率先开业，很快，又在曼哈顿市中心的繁华地段开了四家连锁店。
然而，繁华很快落幕。《中国企业家》获悉，About Time Coffee 仅剩纽约麦迪逊大道一家店营业，其余四家均显示“已永久关停”。《中国企业家》在 Instagram 搜索发现，About Time Coffee 账号最后一条推文停留在 9 月，消费者最近一次晒图则是在去年。
早在今年 5 月末，便有消息称 About Time Coffee 的运营已经陷入困境，资金链遇到瓶颈，整个项目接近停营边缘。彼时，About Time Coffee 在纽约尚有 4 家门店维持运营。
不过，戴威并非 About Time Coffee 的 CEO，其 CEO 是一位华人面孔、名为 Marian Chen 的女士。此前她向媒体透露，戴威虽然没有参与日常运营，但其实是 About Time Coffee 背后的“攒局者”，帮忙组建了团队并安排了与投资人会面，“他是把我们粘在一起的人”。
戴威的确帮忙引入了不少中国大型风投，包括 IDG 资本、真格基金、唯猎资本。真格和唯猎与戴威本人关系匪浅，都是 ofo 的老股东，戴威本人还是唯猎资本其中一只基金的 LP（有限合伙人）。
业内人士向《中国企业家》分析，戴威的新创业项目很可能留了股权给老股东作补偿，“就像罗永浩的细红线一样，比起项目，风投更看重的也是戴威本人”。
此前消息称，真格的投资是“徐小平直接投的”，不过，一位知情人士告诉《中国企业家》：“这个项目是真格其他合伙人亲自投资和管理，内部并不清楚项目的具体情况。”
五年前，ofo 总部大楼下堵满了前来维权的用户，但这一举动并没有实质性作用，因为 ofo 早已没有资产可供执行。至今在 ofo 的官方微博下，仍有不少用户在质疑，“到底什么时候退钱”“我的押金还没退，你们老板就拿着钱去请美国人喝咖啡了？”
据《中国企业家》了解，目前仍有超过 1600 万人在排队等 ofo 退押金，押金分为两档：99 元和 199 元。即便按照每人 99 元计算，待退的押金也高达 15 亿元。
目前看来，戴威想靠咖啡这个新项目“翻身”希望渺茫。戴威的二次创业，再次以失败告终。
水土不服
做 ofo 起家的戴威，深谙流量入口，About Time Coffee 当然不只是一家普通的社区咖啡馆。
剖开 About Time Coffee 内核，实则是一家科技驱动商业的创业公司——从模式上来看，用户可在 APP 提前对喜欢的品类进行下单，到店后可自取，也可堂食，就像瑞幸一样。
About Time Coffee 的定价策略、目标消费人群、营销策略也都十分眼熟。价格主打高性价比，单价在 3 美元~7 美元之间，比星巴克低；产品上，主打珍珠咖啡、芋头咖啡等创新产品，口味介于咖啡与奶茶之间；外带包装则使用了独特的密封易拉罐。可见，其主要目标人群是年轻人。
About Time Coffee 前期的补贴玩法更是借鉴了瑞幸的“烧钱”套路——靠真金白银的补贴去拉动 APP 下载量，向大众发短信促销，并在咖啡店门口的广告牌上宣传：“注册 APP 在线下单，前五杯我们请。”
显然，戴威想把瑞幸的玩法复制到美国。Marian Chen 也向媒体侧面印证了这一点：“我们有一个来自中国的成熟模式，我们卖的咖啡味道比星巴克好，但比星巴克便宜。”
但这条路很难走通，戴威面临最大的难题，是如何改变美国人的消费习惯，克服水土不服。
在美国，移动支付目前只占连锁店总销售额的 15%，美国人至今仍然更喜欢用现金和信用卡支付。而 About Time Coffee 想要做大规模扩张的前提，是让美国人的支付习惯变成手机 APP，才能继续规划下一步做流量入口、以线上驱动商业。
此外，About Time Coffee 的选址也存在较大问题。有美国用户曾吐槽，“5 家店都开在游客地段，不但咖啡馆最该忙的早晨没生意，游客也不会进一家无名铺子买咖啡。要是开到 Greenwich 或者东村，或许还能有点儿顾客粘性。”
在创业做 ofo 时，戴威尝到了资本烧钱扩张的甜头，却因为没能做懂盈利而摔了个大跟头。二次创业的咖啡项目，戴威显然仍然没有逃出自己的逻辑怪圈。
创业梦不死
Keep 和瑞幸，都是和 ofo 同一黄金时代出生的新商业物种，戴威关心着它们的命运，或许也叹惋着自己的过去。但可以确定的是，戴威从未放弃他的创业梦，他依然在等待下一个东山再起的风口。
